【零失敗懶人料理!暖呼呼火鍋】

2017/06/14
【零失敗懶人料理!暖呼呼火鍋】
全家人圍坐在一起吃火鍋,享受熱氣蒸騰,身心都暖起來的幸福感。

【零失敗懶人料理!暖呼呼火鍋】

★食材//

*肉片適量

*各式海鮮(蛤蜊、鮮蝦)適量

*新鮮蔬菜(香菇、香芹、玉米、高麗菜等)適量

*湯底:水適量、蘋果1顆、白蘿蔔半根、胡蘿蔔半根

*調味料:醬油1茶匙、鹽1茶匙

★作法//

step-1

準備湯底:將所有湯底材料(蘋果、白蘿蔔、香菇等)加入滾水中,加入鹽、醬油調味,燉煮1小時即完成湯底。

step-2

依喜好放入自己喜歡的火鍋料或海鮮增加湯底風味,燉煮約5分鐘。

step-3

火鍋湯頭滾了之後就可以放入肉片,開始享受暖呼呼的火鍋囉!

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