🍷喝一口冬日裡的微醺🍾

2017/12/28
🍷喝一口冬日裡的微醺🍾
香甜熱紅酒 ─Mulled Wine,酒氣、香氣與暖氣,隨著熱煙蒸騰,揭開年末的歡慶氣氛。

🍷

【喝一口冬日裡的微醺】

年末的街頭,亮起了各種裝飾燈,
揭開了一場又一場,大大小小的派對。
品小編今天要跟大家分享,
適合在冬日裡喝上一口的微醺飲品。
今年派對聚會必須要煮上一鍋香甜熱紅酒!

🍷

│ 香甜熱紅酒 ─Mulled Wine │
熱紅酒是加入香料(肉桂、丁香等),
以及水果燉煮的一種含酒精飲品,
是歐洲地區國家冬天必喝的傳統調酒。

🍷

在熱鬧的年末季節裡,
家家戶戶都會煮上一鍋這樣的香料酒。
是一款很適合在聚會裡
與親朋好友分享的飲品。

🍷

不多說小編已經聞到濃郁的香氣,
先跟大家說聲Cheers! 

 ✯ Happy New Year 2018 ✯
🍷

怎麼煮熱紅酒,往下看!

🍷

│ 需準備的食材 │

紅酒......................750ml
甜橙......................2顆
西洋梨......................2顆
肉桂棒(或肉桂粉)......................3根
蘋果乾(或新鮮蘋果)......................5片
八角......................少許(約3粒)
丁香......................少許(約1/2茶匙)
月桂葉......................少許(約3片)
砂糖......................2茶匙


🍷

│ 作法 │
使用多功能創意料理爐,加熱專用陶瓷鍋
放入所有食材,並倒入一些紅酒,
加熱至砂糖融化後,再入所有紅酒。



🍷

蓋上鍋蓋悶燉約3-5分鐘,
如果不喜歡太濃的酒味,
可以將蓋子打開後,再煮約3-5分鐘。

完成

🍷

跟身邊的人分享一杯暖呼呼的香料紅酒吧!
也別忘了跟身邊愛你的人與你愛的人說一聲:

謝謝!今年辛苦了,明年也請多多包涵!

🍷

相關商品
品.日子